domingo, 24 de junho de 2012

Sopa dos Atletas: Emagreça 5kg em uma semana!

Eu fiz essa sopa e realmente funciona. Segundo Ala Szerman, essa sopa foi muito usada pelas nadadoras de competição na década de 60, onde muitas vezes chegavam maios com tamanhos únicos, e algumas nadadoras tinham problema para entrar na roupa, por isso, foi criada essa sopa, para ajudar essas atletas a emagrecerem, sem serem prejudicadas no treinamento e na competição.





Ingredientes da 1ª fase:

1 maço de salsinha
400g de músculo
3 batatas
1 cenoura
1 beterraba
1 tomate
1 nhami
1 tala de salsão
e sal e pimenta a gosto
3 litros de água fervida1 cebola


Sugestão de Ingredientes da 2ª fase:
Agrião
Rúcula 
Repolho
Modo de preparo:

Juntam-se todos os ingredientes da 1ª fase. Lembrando que deverá descascar os tuberculos e deixa-los inteiros. Cozinhe por 30 minutos. 

Após o cozimento, retirar todos os ingredientes e só deixar o caldo na panela e o músculo. Coloque no frízer até criar uma camada de gordura por cima do caldo.

Retire a camada de gordura que ficar por cima do caldo com uma colher.
Depois volte para a panela e coloque para cozinhar novamente com alguns legumes, como rúcula, agrião e repolho. Se quiser poderá bater no liquidificador para ficar um caldo grosso. A carne você poderá comer em pedaços.

Se quiser você poderá alternar os ingredientes da 2ª fase, poderá cozinhar um ovo na sopa, ou adicionar outras verduras.

Fica uma delícia. 



7 comentários:

  1. Oi Lisa, por favor me diga, a sopa é saborosa ou é ruim o gosto??

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  2. A sopa é gostosa sim, vc irá gostar.
    Bjs, Lisa

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  3. Boa noite,
    Lisa, gostaria de saber se você emagreceu e quantos kilos vc perdeu.
    obrigada

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    1. Emagreci 3 kilos. Mas se não cuidar da alimentação no dia-a-dia, você ganhará o peso novamente. Mas vale a pena, principalmente se você vai a uma festa no fim de semana. bjs

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  4. quantos quilos vc perdeu?

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    1. Emagreci 3 kilos. Mas se não cuidar da alimentação no dia-a-dia, você ganhará o peso novamente. bjs

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  5. Oi Lisa, achei seu blog por acaso, quando procurava a sopa dos atletas...é um prazer estar por aqui, o blog é ótimo....
    estou com problemas sérios de saúde pq estou mtu acima do peso, vou fazer a sopa, depois volto pra te contar se consegui emagrecer, bjus.

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